Ирски кромпир

Аутор: Louise Ward
Датум Стварања: 3 Фебруар 2021
Ажурирати Датум: 27 Април 2024
Anonim
Пирожное " Картошка " из печенья - вкус детства / Cake "Potato". Eng sub
Видео: Пирожное " Картошка " из печенья - вкус детства / Cake "Potato". Eng sub

Садржај

Ирска глад за кромпиром, позната и као Велика глад, започела је 1845. када је организам сличан гљивицама назван Пхитопхтхора инфестанс (или П. инфестанс) брзо се шири широм Ирске. Ове године зараза је упропастила половину усева кромпира и око три четвртине усева у наредних седам година. Будући да су фармери из Ирске тада владали као колонија Велике Британије, у великој мери ослањали се на кромпир као извор хране, зараза је имала катастрофални утицај на Ирску и њено становништво. Пре него што је окончана 1852. године, глад од кромпира резултирала је смрћу приближно милион Ирина од глади и повезаних узрока, а најмање још милион је морало да напусти своју домовину као избеглице.


Ирска у 1800-има

Ратификацијом Аката Уније 1801. Ирском је ефикасно управљала као колонија Велике Британије све до рата за независност почетком 20. века. Комбиноване нације заједно су биле Уједињено Краљевство Велике Британије и Ирске.

Као таква, британска влада именовала је извршне шефове Ирске, који су били познати као лорде поручник и главни секретар Ирске, иако су становници Смарагдног острва могли бирати представништво у парламенту у Лондону.

Све у свему, Ирска је послала 105 заступника у доњи дом Парламента и 28 „вршњака“ (под називом „власници земљишта“) у дом лордова или горњи дом.

Ипак, важно је напоменути да су већина тих изабраних представника били власници земље британског порекла и / или њихови синови. Поред тога, било којим Ирцима који су практицирали католицизам већине домаћег становништва Ирске првобитно је било забрањено да поседују или дају у закуп земљу, гласају или обављају изабрану функцију према такозваним Казненим законима.


Иако су Казнени закони у великој мери били поништени до 1829. године, њихов утицај на ирско друштво и управљање још увек се осетио у време почетка Покрета породице кромпира. Енглеске и англо-ирске породице биле су у већем делу земље, а већина ирских католика била је пребачена да раде као земљорадници станари приморани да плаћају кирију власницима земљишта.

Иронично је да је мање од 100 година пре почетка гладира, крумпир у Ирску увео земљишна племића. Међутим, упркос чињеници да се у земљи узгајала само једна сорта кромпира (тзв. "Ирски лумпер"), убрзо је постала главна храна сиромашних, посебно током хладних зимских месеци.

Велика глад почиње

Када су усјеви почели да пропадају 1845. као резултат П. инфестанс инфекције, ирски лидери у Дублину затражили су краљицу Викторију и Парламент да делују, и у почетку су то учинили, поништавајући такозване „законе од кукуруза“ и њихове тарифе на зрно, што храну попут кукуруза и хлеба учинило непроменљиво скупом.


Ипак, ове промене нису успеле да надоместију растући проблем крумпира. Многи пољопривредници нису могли произвести довољно хране за сопствену потрошњу, а трошкови осталих залиха расту, хиљаде их је умрло од глади, а стотине хиљада више од болести проузроковане неухрањеношћу.

Компликовање даље ствари, историчари су закључили да је Ирска наставила да извози велике количине хране, превасходно у Велику Британију, током тешке муке. У случајевима као што су стока и маслац, истраживање сугерише да извоз можда и постоји повећан током глади кромпира.

Само у 1847. години, подаци показују да се роба, грах, зечеви, риба и мед настављају извозити из Ирске, чак и кад је Велика глад опустошила село.

Усјеви кромпира нису се потпуно опоравили до 1852. године. До тада, начињена је штета. Иако се процене разликују, верује се да је чак милион Ирских мушкараца, жена и деце погинуло током глади, а још један милион је иселило са острва како би избегло сиромаштво и глад, а многи су слетели у разне градове широм Северне Америке и Велике Британије.

Наслеђе глади кромпира

О тачној улози британске владе у Поту крумпира и њеним последицама, кад је игнорисала невољкост сиромашних Ирске због злобе или ако се о њиховој колективној неактивности и неадекватном одговору може приписати неспособности, и даље се расправља.

Међутим, значај глад за кромпиром (или на ирском језику, Ан Горта Мор) у историји Ирске и њен допринос ирској дијаспори 19. и 20. века је несумњиво.

Тони Блаир, за време свог британског премијера, издао је изјаву 1997. године нудећи службено извињење Ирској за време када је британска влада решила кризу.

Ирисх Хунгер Мемориалс

Последњих година градови у које су Ирци коначно емигрирали током и деценијама након догађаја нуде разне комеморације изгубљеним животима. Бостон, Њујорк Сити, Филаделфија и Феникс у Сједињеним Државама, као и Монтреал и Торонто у Канади поставили су ирске споменике глади, као и разни градови у Ирској, Аустралији и Великој Британији.

Поред тога, Гласгов Целтиц ФЦ, фудбалска репрезентација са седиштем у Шкотској коју су основали ирски имигранти, од којих су многи доведени у земљу као последица утицаја глади крумпира, недавно је укључила пригодну закрпу на својој униформи. 30. септембра 2019.године да се ода почаст жртвама Велике глади.

На Универзитету Куиннипиац у Хамдену, Цоннецтицут основан је Музеј глади као ресурс за оне који траже информације о глади кромпира и његовом утицају, као и за истраживаче који се надају да ће истражити догађај и његове последице.

Извори

„Велика глад: Шта је гладовала ирска кромпир? Како је судјеловала краљица Викторија, колико је људи умрло и када се то догодило? “ТхеСун.цо.ук.
„Ирска заступљеност у парламенту.“ Северноамеричка ревија (преко ЈСТОР-а).
„Извоз у гладним временима.“ Ирски музеј велике глади.
„Ирска глад“. ББЦ.
"Блаир извињава ирску глад за кромпиром." Тхе Индепендент.
„Ирски гладни споменици“. ИрисхФаминеМемориалс.цом.
„Келти ће на обручима носити симбол ирског глади у знак седишта глади.“ Ирисх Пост.
„Ожалошћени, љути погледи на глад Ирске: Преглед ирског музеја глади у Хамдену.“ Нев Иорк Тимес.

16. децембра 1893. Филхармоничко друштво из Њујорка представило је светску премијерну представу чешког композитора Антонина Дворака Симфонија бр. 9 у молу „Из новог света“ у Царнегие Халлу. У свом пре...

Посебно упутство које је Куинци Јонес послао неколико десетака поп звезда позваних да учествују у снимању филма "Ми смо свет" гласило је: "Проверите свој его на вратима." Јонес је ...

Изаберите Администрација