„Бивши модел назван шеф Фок Продуцтионс“ објавио је наслов у издању листа за 2. јануар 1980 Нев Иорк Тимес, над чланком који најављује да је Схерри Лансинг изабрана за руководство продукцијског одјела у 20тх Центури Фоку. Након што је потписао трогодишњи уговор са најмање 300.000 долара годишње (плус могућност огромних бонуса заснованих на враћању карата), Лансинг није постала прва жена која је водила продукцију у великом филмском студију, већ и једна од најбоље плаћене женске руководитељке у било којој индустрији.

Иако је Лансинг касније изразила иритацију због истакнутих спомињања своје каријере манекенке у извјештавању за штампу о њеној промоцији, није било сумње да је имала необичан животопис за врхунског водитеља студија. У то време имао је само 35 година, дипломант Универзитета северозапад био је бивши наставник математике у средњој школи који је касније представљен у телевизијским рекламама за производе за косу Мак Фацтор. Улога у филму о Јохну Ваинеу Рио Лобо Лансинг је закачила за филмску индустрију и запослила се као читач сценарија за независног продуцента. Подижући се из реда извршног уредника прича до извршног потпредседника креативних послова компаније Метро-Голдвин-Маиер, напустила је тај студио за Цолумбиа Пицтурес, где је прерасла у потпредседника продукције и касније високог потпредседника.

Лансингово именовање услиједило је након вишемјесечне несигурности у 20тх Центури Фок-у. Председник Алан Ладд Јр., који је био на узде за мега-хит студија 1977 Ратови звезда, поднео оставку у јулу због неслагања са председником студија Деннисом Станфиллом. Када је највећи део компаније остао у паду, нови потпредседник и главни оперативни директор Алан Хирсцхфиелд, бивши председник Цолумбиа Пицтурес, довео је нове људе из свог старог студија. Лансинг, који је радио као виши продуцентски директор на Цолумбиа-овим критичким хитовима Крамер вс. (која је освојила пет награда Академије, укључујући најбољу слику) и Кинески синдром (у улози Мицхаела Доугласа), био је један од ових запослених. Како је рекао Хирсцхфиелд Нев Иорк Тимес, „Најновији извештај Асоцијације за филмове о филмовима показује да је публика још увек у порасту. Шездесет процената публике је између 14 и 24 године. Шери може привући млађе ствараоце креативних филмова који могу да праве слике које привлаче млађу публику. "

У своје три године у Фоку, Лансинг је рачунао Ватрене кочије, Пресуда и Додирните међу њеним успесима. Из студија је напустила 1983. како би основала продукцијски подухват са Станлеи Јаффе; њихов савез је произвео Фатална привлачност (1987), Оптужени (1988), Црна киша (1989), Везе за школе (1992) и Непристојна понуда (1993). Након што је Јаффе постала председница Парамоунт Цоммуницатион-а, Лансинг је 1992. преузела председавање Парамоунт Пицтурес-ом. Током свог дванаестогодишњег боравка у тамошњем студију, студио је имао импресивне низ хитова, укључујући и хитове блоцкбустера Форрест Гумп (1994), Храбро срце (1995) и Титаниц (1997), сви добитници Осцара за најбољу слику. Последња два копродуцирана су с Фоком.

Лансинг је напустио Парамоунт 2019. године, након што је компанију купио Виацом. Потом је основала властиту фондацију која се посветила прикупљању средстава за истраживање рака, а на 79. наградама Академије 2019. добила је хуманитарну награду Јеан Херсхолт.